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# トマトとオリーブのパンタパス
2008/02/07 14:51

本日はTAPAS紹介です。

今日のTAPASは “トマトとオリーブのパンタパス” です。

19396eb2.jpg





 バケットの上に何やら乗ってます。


薄切りしたバケットにガーリックをすり込み、

フレッシュトマトとオリーブを刻んだものを

オリーブオイルと和え味を調えた具を乗せる

といった感じです。上品なお味です。

ワインにも合います。

でも昨日のお客さんはカシスソーダのおつまみにされてました。

何にでも合っちゃうって事です。

そんな優等生TAPAS。380円。

是非お試し下さい。

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コメント
タパスの原型ですね~懐かしい
パンコントマテはよく他の店でもありますが
イワシがのったやつとかケソ(チーズ)が乗った
ものをスペインで食べた事があります
お店にはありますか?
【2008/02/08 16:47
WEBLINK [ ] NAME [ バゲット #990cdbdf7c ] EDIT
管理人
バゲットさん!こんにちは。
そうですねーイワシの酢漬けやオススメチーズで
ケソマンチェゴとかありますけどバケットに乗せて提供は
今のところしてないですねー。
でもすっごく美味しそうな響きなのでトライしてみます!
貴重なご意見ありがとうございました♪
【2008/02/09 18:35】
お返事有難うございます。
え~マンチェゴチーズ有るんですか!
それは凄い!さすがですねタリスマン
美味しいですよね~初めて食べた時感動しました
懐かしい~!是非また今度行きま~す
その時はまたよろしくお願いします
では、失礼致します。
【2008/02/13 01:30
WEBLINK [ ] NAME [ バゲット #990cdbdf7c ] EDIT
管理人
バゲットさん!スペイン大好きッ子が神戸で真似っこバー開いてる感覚なんでスペインの味を楽しんで頂けるとおもいますよ!笑。是非是非お越し下さい^^ お待ちしております♪こちらこそ有難う御座いました!
【2008/02/13 17:55】
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