
ところで皆さんチーズはお好きでしょうか?
僕は大好きです!!
タリスマンでは、たまにちょっと珍しいおつまみも入れたりしています。
今回は新しいスタッフのコージ君が見つけけきた
シメイチーズ、というものを入れてみました。
シメイというのはベルギーのシメイ修道院のビールなんですが…
このチーズはその修道院で作っているチーズなんです!!
ビールにチーズに、なんとも贅沢な修道院ですよね…そこの修道士になりたい…
って独り言はおいといてこのチーズ!!
仕上げに表面をシメイビールで洗ってるんです。贅沢ですね…
食感はもっちりとしていて、
味わいはホップ液が入っていることに由来する爽やかな苦味と風味、
少しのチーズ臭さがありなんとも美味です!!
是非一度食べてみてください!!
お得なシメイビールとのセットも用意してます!!
あ、あとウェストンズサイダー!!
フランスではシードルと呼ばれててこっちの方が聞きなれてる人が多いと思いますが…
暑くてじめじめしたこの季節にピッタリな爽やかな味わいと飲み口なので
まだ飲んだことの無い人は是非一度ご賞味下さい!!
暑くて蒸した日が続きますが、
皆さん健康に気をつけて乗り切ってくださいね!!
では!!
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